Le colazioni e i nostri incontri in cucina
Alla colazione dei nostri ospiti dedichiamo molte energie, sia nella preparazione che nell’accompagnamento durante la sua consumazione; è il momento magico dove ci si prepara ad affrontare una serena giornata di vacanza.
Molto presto, quando albeggia in estate ed è ancora buio profondo in inverno, cuciniamo il nostro pane quotidiano, i cornetti, i biscotti con la ricetta della nonna ed il nostro “Ciambellone”.
La frutta di stagione che il nostro frutteto è in grado di offrirci, i vari tipi di cereali, gli yogurt, le marmellate, il miele, il succo di frutta, caffè, latte e tè di diverse varietà. Prestiamo molta attenzione agli ospiti che per motivi di salute debbono seguire particolari diete (allergie ed intolleranze alimentari) e per loro prepariamo specifiche colazioni.
A richiesta possiamo condividere le ricette dei nostri nonni con dei piccoli corsi di cucina
